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2017奶茶加盟有哪些品牌?咕噜咕噜奶茶排队现象

2019-10-28阅读数:

  2017奶茶加盟有哪些品牌?比较多。不过,广受投资创业者们青睐的非咕噜咕噜奶茶莫属。咕噜咕噜奶茶门店因购买的人太多,出现了排队4小时才能买到饮品的现象和门店管理人员出台限购政策等新闻屡屡出现,可见其生意相当火爆。
咕噜咕噜奶茶
  2017奶茶加盟有哪些品牌:咕噜咕噜奶茶排队现象多
 
  前天上午10点,位于朝阳大悦城的咕噜咕噜奶茶店刚刚打开大门,门口撑伞的队伍就已经甩出了几十米。在潮人聚集的三里屯太古里,毗邻苹果体验店的咕噜咕噜奶茶店排队场景更为壮观,队伍直接延伸到了一旁的小巷里。
 
  朝阳大悦城的咕噜咕噜奶茶门店为充满禅意的灰白色调,而三里屯店则为黑金主题,连灯光也散发着暗金色。透明的操作间里,十几个员工排成一列,各负责一道工序,咕噜咕噜奶茶就在这道生产线上制作完成。为了扩大产能,朝阳大悦城店还设置了双水吧操作台,两排生产线同时运转。
 
  虽然队伍很长,但顾客在排队时就可以点餐,再将菜单交给收银员。为了避免黄牛贩号,每张菜单上都有排队号贴纸,过号作废,离队无效,同时每人限购三杯。
 
  记者注意到,三里屯店的队伍里,一名男子T恤上居然印有“北京网红美食排队购”字样,该名男子称顾客可加微信群下单,代购咕噜咕噜奶茶按排队时长收取排队费,并按配送距离收取配送费。这也引发不少排队者的质疑:北京需要排队的消费场景不少,如此高调的“黄牛”还从未见过。
 
  记者进群后看到,一杯不到30元的咕噜咕噜奶茶,更贵的收取了105元的排队费,有故意拖延排队时间的嫌疑。记者周六下午三点开始排队,到拿到饮品约耗时1小时20分钟,而同一时间排队的代购者则在群里称耗费了近3小时。
 
  咕噜咕噜奶茶走红后,关于其雇人排队过度营销的质疑声从未间断。很多网友质疑:“在生活节奏如此快的一线城市,为一杯奶茶排队两三小时,有这么多无聊的闲人吗?”
 
  对此,咕噜咕噜奶茶方面表示,迄今没有任何人能提供咕噜咕噜奶茶雇人排队的证据。为了解决排队“痛点”,咕噜咕噜奶茶将不断加快开店步伐。目前,咕噜咕噜奶茶在全国的门店数量已有50多家,今年计划在北京开出5家。
 
  2017奶茶加盟有哪些品牌:咕噜咕噜奶茶产品+环境+定位=脱颖而出
 
  产品是更早帮助咕噜咕噜奶茶打开市场地位的一个环节。
 
  在茶叶加工阶段,咕噜咕噜奶茶说自己会根据需求和想法联系第三方工厂专门生产定制茶。在这里,一个总是被提到的说法是:咕噜咕噜奶茶经典产品“喜芝芝金凤茶王”中的金凤实际在市场上并不存在。
 
  它也强调自己使用的是8g的茶包,用原叶高温冲泡底茶、再经过60秒高压萃取,选用的辅料是澳洲进口的块状芝士和欧洲进口的鲜奶,采用流水线以保证产品的稳定性等等。
 
  而除了专业化,年轻化和不断的新鲜感也是重要的。咕噜咕噜奶茶会在每个季度推出新品,比如更近的新品系列是超级杯水果茶,比如“满杯百香果”、“满杯红柚”等等。而那些时髦的减肥健康观念也以“低脂奶”这样的方式出现。
 
  当然,以上这些并没有什么新奇的。一个真正让咕噜咕噜奶茶和大多数奶茶店区别开来的地方是——
 
  当它开始在广州、深圳这些一线城市开店时,它已经放弃了 30 多平米街边小店的打法,而是转投 100 平米的商场店铺策略,布置的舒适又有点时髦。
 
  一方面,这超出了人们对于一般奶茶店的体验认知,增加了他们对咕噜咕噜奶茶的好感。


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